〈噹噹上菜〉

喜歡在廚房玩樂的人,應該跟我一樣會看看icook愛料理的食譜

看到這道《腐乳嫩雞》就一直躍躍欲試

天兒啊!醬汁鹹香超級下飯,差點又多吃一碗飯了!

(幸好飯煮得不多~不然減肥破功)

【today's menu】

▼腐乳嫩雞

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食材:去骨雞腿1支、腐乳2塊、蒜末、蔥末(喜歡辣可以加辣椒末)

調味料:米酒、醬油味醂

(作法:雞腿先煎微熟,抹上蒜末&腐乳&調味料去蒸,上桌前灑蔥末)

▼素沙茶炒三絲

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食材:豆干絲、木耳絲、青椒絲、蒜片

調味料:素沙茶、醬油、糖

▼清炒花椰菜

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食材:蒜片、白花椰菜(忘了買紅蘿蔔,切片加一下顏色比較漂亮)

調味料:鮮味炒手

 

祝福各位用餐愉快!

 

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